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프랑스가정식, 이탈리아 피렌체 세번째 이야기
프랑스가정식, 이탈리아 피렌체 이탈리아 피렌체에서 영국남자가 요리하는 프랑스가정식 레스토랑을 찾게 되다니. 이 식당을 왜 선택했는지 정확히 기억이 나지 않는다. 가이드북을 보고 선택했나? 블로그 검색을 했었던가? 베키오 다리에서 강변을 따라 가다 찾은 식당이다. 레스토랑 외벽 게시판에 메뉴가 붙어 있었다. 아직 오픈 전이라 밖에서 메뉴판을 보며 기다리고 있었는데, 조금 일찍 문을 열어 들어오라고 해주었다.…